大厨抓起一大把沥干水分的白菜，猛地投入热油之中。

        轰！

        锅内腾起半尺高的火焰。

        这一幕吓得不少胆小的富商惊呼出声。

        “走水了？！”

        然而，大厨并未停手。

        他单手握住锅柄，手腕发力，那口铁锅在他手中仿佛轻若无物。

        铁铲与锅壁剧烈碰撞，发出“叮叮当当”如金铁交鸣般的脆响。

        白菜在烈火与热油的包裹下上下翻飞，原本翠绿的叶片迅速变得油润光泽。

        一股前所未有的霸道香气，随着热浪席卷全场。

        那是油脂被高温激发后的焦香，混合着白菜被瞬间锁住水分后的清甜，再加上蒜末爆香的辛辣。

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