第15章丫鬟春芽
乔迁新居,开灶生火是大事,今日匆忙,新屋暂不生火。
收拾完新屋,武松让潘金莲拿出两吊铜钱,谢过帮忙的杂役。
一家并李铁牛四口,提了买好的熟食、酒坛,仍回紫石街,席地吃了个酒足饭饱。
武松便将早已写好的糕饼店开张筹备事宜,递与潘金莲。
如何先造势,散发张贴广告,如何举办试吃活动,有奖销售,如何接订单,送外卖,还有新式烤箱烤炉的打造图纸,使用说明,资料里全都备细写明。
又取出先前的《面点师宝典》,交给潘金莲:“嫂嫂,这上面有好些新式糕饼的做法,你且照着琢磨,咱们日后不必再卖炊饼,专卖新式糕饼,这些糕饼保质时间长,不仅是阳谷县,临县尽可卖的得去。”
潘金莲接过宝典,知道这是可以传家的秘籍,珍而重之地收起来,与房契放在一处。
不说武大郎,潘金莲如何经营糕饼铺。
这一日,武松下值,得闲正在作坊指导潘金莲如何试制椰蓉蛋黄饼。
店里本已招来两个婆子,一个跑腿伙计。按武松意思,平日制糕饼的事该由婆子们动手,只是潘金莲坚持核心技术必得由自己掌控,每事必亲力亲为,反倒比之前卖炊饼时更忙碌操劳。
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