那些手撕的茄子条早就吸饱了鲶鱼身上熬出来的油脂和那咸鲜的大酱汤,变得软塌塌、油汪汪的,看着比鱼肉还馋人。
而在铁锅的内壁上,那一圈金灿灿的玉米面大饼子贴得结结实实,底下那层被火燎出了一层焦黄的嘎巴,正散发着粗粮特有的焦香。
“开饭喽!”
随着王淑芬这一嗓子,李家这顿丰盛的午饭算是正式开始了。
一张大圆桌摆在炕头上,那是挤得满满当当。
老爷子李宝财坐在首位,盘着腿,手里端着二两的小酒盅,眼神虽然还尽量绷着家长的威严,但那喉结上下滚动的动作早就把他给卖了。
一大盆鲶鱼炖茄子被端了上来,那分量足得像是座小山。
“来来来,都别看着了,动筷子!”李宝财一声令下,这一屋子人就像是听到了冲锋号。
彪子那是真不客气,这一上午又是被鱼顶又是扛活,早就饿的前胸贴后背了。
此刻媳妇在侧的恐惧也被这满屋的肉香给压了下去,他伸出筷子,也不夹鱼肉,专门奔着那吸饱了汤汁的茄子去。
一大筷子茄子夹进碗里,在那热气腾腾的大米饭上一拌,那油亮的汤汁顺着米粒往下渗,每一粒米都被染成了酱油色,看着就让人流口水。
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