砧板自然也是林琴准备的，完全按照纪然的要求，实木，没有异味，耐操。

        这次纪然准备了两把厚背菜刀，双手一起用刀背敲鱼肉。

        正常的鱼丸做法是需要用刀背把鱼肉反复捶打十五分钟，直至鱼肉成泥起胶。

        但纪然天生神力，双手在小小的砧板上简直快出了残影，那哆哆哆的声音连绵成片，不绝于耳。

        听久了甚至还有点悦耳。

        龙赐新和苏眉就是这时候来的。

        两人直接就找到了纪然的摊位上，毕竟整条街就只有她这一个摊位上的人最多。

        是的，就在纪然捶打鱼肉的时候，她的摊位面前就又排起了长队。

        “差不多了。”纪然看着均匀起胶的鱼泥，刀子一刮就把鱼肉刮进一个不锈钢盆里。

        里面有切成细丁的肥猪肉粒，它被冻过，带着些微的硬度，紧接着纪然在鱼肉里加了一点盐就开始顺时针搅打。

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