忙碌一天的纪师傅在被大姨林琴推进洗手间洗漱后，用比前两天更期待的步伐走向那张快成为数钱专用桌的桌前开始数钱。

        “炒饭钱比昨天多十块食客的打赏是5010，正好过了五千。”纪然数出炒饭钱放在一边。

        然后开始数起了清汤净鱼丸的钱。

        “好在我记住了一共挤了多少颗鱼丸。”纪然边数钱边和鱼丸数量核对。

        这也是为了明天卖清汤净鱼丸做准备。

        总要清楚自己一斤鱼肉能做多少个鱼丸才好心中有数的去拿货。

        “我淀粉加的少，但好在有其他弥补，因此一斤鱼肉还是出了三十二个丸子。”纪然默默计数。

        “这么说一共卖出去136份清汤净鱼丸，一份十块就是1360块。”纪然立刻计算出钱数。

        “买鱼花了477，熬汤的比目鱼干、海米、猪骨这些零零散散也花了一百多，但这些后面还能用，因此只算一半。”纪然边算边记。

        “一百三十六份清汤净鱼丸赚了八百零八块？”纪然满意的记录下这个数字。

        “大姨，今天的营业额有6370！”纪然语气激动。

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