有夏荷在，厨房里早已经准备得妥妥当当，就等正式开始营业，客人点菜后随时准备开炒。

        一楼客座区域，跟二楼包厢雅座桌椅也摆放整齐，迎客的伙计精神十足，排成一队站在酒楼门口，准备迎接客人。

        今日招牌用红绸遮住，吉时刚到，鞭炮响起，苏秀儿就伴随着热闹欢迎声揭下了红绸。

        早就等在酒楼门口的客人，依次进入酒楼。

        苏秀儿朝隔壁沈记布庄看了一眼，布庄今日依旧没有开门。

        酒楼里面做了巧妙设计，开了扇大窗，楼上楼下都能看到后院景象。

        布置宽敞干净，摆满绿植的四方院子当中放置着一个长案，案上摆放着一头刚放完血褪了猪毛的整猪。

        身穿浅杏薄绸袄，戴着珍珠头面，围着蓝布小碎花围裙的苏秀儿手持杀猪刀，出现在长案前。

        她一个漂亮的挽花，将杀猪刀钉入案板当中，抬头自信地看向进入酒楼的客人。

        “鲜豚居，食材讲究的就是新鲜，主要食材也来自猪肉。我们酒楼所有的猪肉，都是现杀，现分割，现炒，讲究的就是极鲜。有需求的客人，也可以从这里购买鲜猪肉回去烹饪。”

        话落，拔出杀猪刀。

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