苏小音负责包粽子,苏小清负责煮。苏小音手巧,两片粽子叶叠在一起,卷成一个漏斗形,填上糯米,放几颗大枣,再盖上一层糯米,叶子一折,绳子一捆,一个四角粽子就包好了,又快又好看。
苏小清在灶台边看着火,锅里咕嘟咕嘟地煮着粽子,粽叶的清香飘得满屋子都是。
四个孩子围在灶房门口,眼巴巴地看着。石头咽了咽口水,问:“娘,粽子什么时候好?”
苏小音笑着说:“还得一会儿呢。别急,好了叫你们。”
阿福最小,踮着脚往锅里看,苏小清把他抱起来,让他看了一眼。阿福看见锅里冒泡的粽子,高兴地拍手:“粽子!粽子!”
一家人都笑了。
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粽子煮好的时候,天已经黑了。
一家人围坐在堂屋里,桌上摆着热腾腾的粽子、一盘切好的卤猪头肉、还有苏小音拌的凉菜。粽子剥开,糯米晶莹剔透,大枣红亮亮的,咬一口,又糯又甜。
陈父吃了一个粽子,又夹了一块卤肉尝尝,点点头:“味道不错。卤料放得合适,不咸不淡。”
苏小音说:“第一次做,还差点火候。下次再多煮一会儿,味道会更浓。”
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