“想跟您请教个事。关于……临期食品的流向。”

        电话那头沉默了两秒。“你小子，盯上这个了？”

        “就是……看到了点东西，想弄明白。”

        “行，电话里说不清。明天中午，你来批发市场东门‘老王快餐’，我请你吃个饭。十二点半。”陈主任说完就挂了。

        第二天中午，古民向学校请假，提前结束了洗碗工作（跟老板说肚子疼），赶到批发市场东门。“老王快餐”是个油腻腻的小店，陈主任已经坐在角落，点了两个炒菜。

        “坐。”陈主任示意他，“说吧，看到什么了？”

        古民把凌晨在鑫隆仓库看到的情况说了，包括生产日期和老板的反应。

        陈主任听完，夹了块回锅肉，慢悠悠地说：“七月十五号的货，现在九月，铁定过期了。还往库里搬，只有两种可能：要么改日期，要么换包装，往乡下或工地小卖部走。鑫隆的老赵，我知道，专做这种‘日期翻新’的生意。”

        “没人管吗？”

        “管？怎么管？”陈主任笑了，“市场监督管理局才几个人？全城的店查得过来吗？这种小批发商，打一枪换一个地方，查到了，没收、罚款，罚完换个地方继续干。只要不出吃死人的大事，没人会下死力气追究。这里头的利润，高着呢。”

        “多高？”

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