80年代的东北农村，大米一毛多一斤，猪肉八毛五一斤，500块能买三千多斤大米，够普通人家吃两年。

        他盯着陈铭的口袋，亢奋得浑身发抖，指甲都快嵌进掌心：“真……真给500？我现在就去拿！你等着！”

        陈铭没动，只是从棉袄内袋里掏出一沓用橡皮筋捆着的“大团结”，当着王千鹤的面慢慢数。

        崭新的票子在阳光下泛着油墨香，一张、两张……王千鹤的呼吸越来越粗，眼睛红得像要滴血，转身就冲王瘸子喊：“爸！人家给500块买配方！你留着那破手艺干啥？你都七十多了，还能再颠勺？我跟我哥他们谁愿学？卖了钱咱能买面、买肉，不比你守着张破纸强？”

        王瘸子气得铁锹“哐当”砸在地上，冻土被砸出个小坑。

        他指着王千鹤的鼻子，手都在抖：“你个王八羔子！那是老王家传了三辈的手艺！我改了二十多年，镇上饭店老板拿双倍的钱来求，我都没松口！你为了赌钱，连祖宗都不要了？赶紧滚！再敢提‘卖’字，我打断你的腿！”

        这配方是王瘸子的命。

        年轻时他跟着父亲学厨，后来自己琢磨，在祖传方子上加了长白山的榛蘑粉、松江河的虾米皮，炖出来的肉能香飘半条街。

        以前村里办红白事，只要他掌勺，邻村的人都提着篮子来蹭菜，这手艺是他在村里挺直腰杆的底气，现在却要被亲儿子贱卖，他怎么能不疯？

        可王千鹤早被赌瘾掏空了良心，哪管这些？

        他梗着脖子回骂：“你个老不死的！老灯台！是不是活腻歪了听不懂人话？我让你拿配方！你以为我愿意认你？要不是欠了赌债，我早跟你断绝关系了！你信不信，你不拿，我就把这破院子点了，让你连住的地方都没有！”

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