“是!”刘一手身后最右边的汉子走出来应了一声,走到齐天三人身前道,“新来的,都跟我来。”
跟着黄阿四走到备菜区。
黄阿四停住脚步,指着放在地上的几个麻袋道:“韭菜、土豆、凉粉,自己选一样。韭菜要洗干净切成小拇指一指节长,土豆去皮切成小块,凉粉也切成和土豆块一样大小的。”
“好咧。”王昌年应着,蹲下身子翻找。
“切多少?”齐天则是问道。
黄阿四道:“韭菜五十根,土豆三十个,凉粉的块数和土豆一样。”
“韭菜和土豆的个头大小需不需要统一?还是只管个数就行了?”齐天又问。
黄阿四微一皱眉:“不用管大小。”
“土豆块具体切成多大?韭菜切到最后不够一指节怎么办?”
黄阿四这才转过身拉着脸瞪着齐天道:“看好了。”
他再冷哼一声,回身随手从这边的案板上拿起一个土豆,伸手拿过一把菜刀。
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