他喘着粗气，无言可辩。

        李管家乐的看戏，也不帮他说话。

        郑村长还惦记着办正事，站出来打圆场，“怀安，你不是说请我们来吃橡子豆腐吗？在哪儿呢？过去只知道豆子能做豆腐，不知道这山里没人捡的橡果也能做成豆腐，果然天下之大，无奇不有，快让我这老头子开开眼……”

        程怀安对郑村长的印象还不错，这个面子肯定要给，于是做了个请的姿势，引着仨人去了饭桌坐下。

        程大丫在心里默念几遍爹娘的教诲后，才深吸口气，端着盘子走过去，放下时，还给仨人依次见了礼，这才挺着单薄的脊背转身离开。

        自始至终，她再紧张，手都稳稳的，没有丢脸。

        程怀安欣慰的笑了笑，指着粗陶盘子，客气的招呼，“这便是橡子豆腐，加了点葱姜和盐调味，都尝尝吧，亲身感受，才最有说服力。”

        他说完，其他仨人就都好奇的打量着盘里浅褐色的东西，一条一条的，瞧着很顺滑，又有葱姜丝的点缀，卖相还是不差的，凑近闻着，也没啥怪味儿，却也没人动筷子。

        有些成见根深蒂固，不是三言两语就能除去的。

        程怀安只能自己先举筷吃了一口，还不忘夸赞，“大丫的手艺越来越好了，这次的葱姜香味被热油激发的恰到好处，多一分则浓，少一分则淡。”

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