第1037章开业‘第一仗’有些不对劲!
不对劲!太不对劲了!
这是张磊内心最直观的感受!
之前的余干店以及城南店开业当天,张磊都留下来观察了一下中午的情况。
余干店是张磊开的第一家饭店,虽然当时没有在开业前组织人员到周围去发传单宣传店铺,但是余干店在十一点四十三分的时候,大厅就出现了第一次爆满情况。
城南店就更别说了,周围全是国营工厂,开业前又组织李学兵等人去发了几百份传单,开业当天中午十一点三十八分,一楼跟二楼就出现了爆满情况。
而眼前的城西店在开业前也组织人员发放了传单,并且城西店内面积隔出一个后厨之后,大厅面积只有八十个平方左右。
在这种条件下,城西店到了十二点十分大厅才出现了爆满情况,明显是不正常的。
换句话来说,城西店到目前为止的客人进店人数要比另外两个店低很多!
好在后面陆陆续续进了不少的客人,这才让张磊的脸色缓和一些。
时间一晃就到了下午一点,此时店里最后一个客人已经吃好离开了。
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