农村大席讲究的是一个食材新鲜现做，带着烟火味，锅气也足！

        看着陆续端上来的红烧肉、清蒸鱼、辣椒炒牛肉、清炖羊肉等菜肴。

        不管是本村人还是县里过来吃席的季天明等人吃的那是满嘴流油，赞不绝口。

        没办法，蔬菜太少了，基本都是荤菜，嘴角想不流油都不行。

        其实吃结婚酒席，前来吃席的客人并不在乎主家的结婚排场搞得多大，他们在乎的只有这酒席的味道好不好，分量足不足，吃得过不过瘾这三方面。

        在八十年代的农村，结婚酒席满足其中一个方面，那这些客人能夸这主家一个月！

        满足两个方面，这客人能夸半年！

        要是三个方面都满足，那不得了，客人最少得夸一年，说这个席好吃！

        目前张家酒席就是这么个情况。

        菜上齐之后，张磊就领着秦雪茹开始‘倒开水’。

        倒开水算是赣南结婚宴席中的一个小习俗。

        只见张磊领着秦雪茹给过来吃酒的长辈倒茶，待到长辈喝了杯中茶水之后，秦雪茹随着张磊一起叫叔伯之类的尊称。

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