张磊想了想说道:“老百姓饭店生意好是因为靠近余干农贸集市,人流量大,开分店想要生意红火,选址很重要,目前我没看到合适的空商铺。”
“其二,一个饭店生意红火的核心就是厨子,现在开分店的话,厨子还是一个问题,不过我已经准备开始培养了,估计几个月的时间就能解决这个问题。”
“还有其他问题吗?”易建生问道。
“没了。”张磊摇了摇头,现在下岗的人这么多,想要找几个收盘子的服务员还是比较简单的。
易建生开口道:“我就直说了吧,我觉得你是个做生意的料子,想要跟你合伙开一个老百姓饭店这样的分店,厨子的问题你刚才说你来解决,那第一个问题就交给我。”
“城南的三条主干道交叉路口,我们粮站有一个空铺子,位置在我看来,比老百姓饭店的位置还要好,那里的人流量也不差。”
第421章合伙开分店
“这样一来,老百姓饭店的位置在城东,分店的位置在城南,刚好不会影响到彼此的生意。”
见张磊没有说话,易建生继续说道:“要是张磊兄弟同意跟我合伙,我保证不管是老百姓饭店,还是分店,以后不管生意多红火,粮食供应都不会出任何问题。甚至于如果张磊兄弟想要开第三家分店,我也是这样的承诺。”
眼见易建生如此有诚意,张磊也是有些意动,尤其是易建生这粮食无限量供应的承诺,最起码在取消粮票这几年的时间里,对于私人小饭馆来说,绝对是一个巨大的优势!
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