“行了,快该上课了,咱们准备一下。”
上课铃响的时候,陈秀云才急匆匆跑回教室,不过看表情似乎挺高兴的,秦钰晴看了一眼收回视线。
时间过得快,周四晚上,秦钰晴又拉着沈煜城去了陈虎那里一趟,还有调料没有处理。
之前等着晾晒干那些海鲜,这几天应该都烘烤的差不多。
陈虎听到动静,连忙让人进来:“妹子,你来了,都按照你的要求做好了,你瞅瞅。”
秦钰晴看了一下,做的比他预想的还要好,剩下的就是把辅料掺在一起,把握一下火候,研磨后过筛。
“筛子的孔大小,决定颗粒。”
秦钰晴简单讲完,陈虎亲自操作,主要是火候的掌握,后面那些颗粒大小对他来说简单。
“这样就可以了。”
陈虎这边有专门记时间的,立马把出锅时间跟状态都记了下来。
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