张泠月看着那玻璃橱窗里五颜六色的蛋糕,最后摇头:“不要,吃不惯。”
上一世在现代,她倒是常吃,可这一世的味蕾早已被张隆泽的精细饮食养刁了,现在那些粗糙的西式糕点,她还真看不上。
“那去吃烤鸭。”齐默笑道,“全聚德的烤鸭,小姐总要尝尝。”
全聚德是老字号,门脸气派,三层小楼,门口挂着金字招牌。
进了门,跑堂的伙计见是齐默,连忙殷勤地引他们上二楼雅间。
雅间临街,推开窗就能看见街景。
不多时,烤鸭上桌,师傅现场片鸭,刀工娴熟,薄薄的鸭皮金黄酥脆,肉片厚薄均匀,摆成牡丹花形。
齐默亲自示范,取一张荷叶饼,抹上甜面酱,放几片鸭肉,再加葱丝、黄瓜条,卷起来递给张泠月:“小姐尝尝。”
张泠月接过,一口咬下。
鸭皮酥脆,鸭肉鲜嫩,酱汁甜咸适中,配上葱丝的辛辣和黄瓜的清爽,滋味层层叠叠,确实美味。
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