“嗯。”苏涟薇点了点头,说道:“其实早在三年之前我就已经开设分店了。当时还租了好几家门面。
只可惜赶上了经济危机。消费降级,所以就暂缓了装修。后来加上互联网的快速发展,同行竞争激烈,导致我资金链出了问题,所以这些店也都搁置了下来。”
“现在好了。生意稳定。。在整个明江市,我们龙腾酒楼已经稳稳的成为龙头餐饮企业,而且我们有这么好的蚕蛹跟黄酒,不应该只困在明江市这个小地方,所以我打算重启它们!”
“你的意思是,之前你租盘下来的店面,打算重新启用?”
“没错。”
“呃,这都三年了,这些店面不是早就租给别人了么?”王猛好奇。
苏涟薇莞尔一笑:“这你就不懂了吧。干我们餐饮的。尤其是我们这种大型餐饮店。一般租下来的店面,基本上都是按五年起租的。
干餐饮,前面几年基本上很难盈利,基本上都是靠着前期口碑积累,生意慢慢起来。”
“也是。口碑才是生存基石。良好的口碑跟菜品不怕没有回头客。”
王猛认同道。
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