“这是必须的。”
卡塔丽娜回答:“而且,为了让顾客感受到档次,餐厅所有厨师、调酒师、服务生,甚至包括礼仪小姐和弹钢琴的,都必须来自德国日耳曼之光总部。
初步预算为二十个人,每人的月薪平均为一万欧元,也就是十万块钱。”
“月薪十万?二十个人就是两百万,三个月的无盈利期限,仅仅是工钱就是六百万,这、这也太高了吧?”赵少大吃一惊。
卡塔丽娜解释道:“他们要是在本/土作的话,只有不到一半的月薪就够了。”
“真是千里跑来只为财啊。”
赵少苦笑道:“卡塔丽娜小姐,那能不能把不重要的岗位,换成我们这边的人?”
“不可以,世界上一百三十九家日耳曼之光的所有服务人员,都是来自德国本土,这是总部的硬性规定,就是为了确保让顾客享受到最正宗的西餐。”卡塔丽娜摇头。
赵少点上一颗烟,沉吟良久都没有说话。
给卡塔丽娜使了个眼色让她坐下后,卡塔丽娜又看向了劳克莱斯。
“赵少,卡塔丽娜这样说,旨在打造一流品牌,这对以后的长远发展,也有着很重要的作用,所以我劝你,最好还是按照这个标准来执行。”
劳克莱斯会意,举起酒杯:“而且,我们在来华夏之前就已经调查过了,江南做为中大型城市,市区拥有十数万富豪,完全可以消费得起。”
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