“对,有标准好。”
程七七反问:“那,晒足了三天,还没干呢?比如说,太阳不够大,或者,没什么风的时候,这木薯粉,便晒不干。”
“程娘子,我划粉的天数,不是用晒几天来区分的,而是按木薯粉干湿的程度来粉的。”
宋五娘领着程七七过来道:“比如这种,半干的,一看就还要再晒的,主要是针对那种快干的木薯粉。”
“这种。”
宋五娘走到一个干净的竹晒盘面前,伸手抓了一把,扬了起来,道:“你看,也有尘,看着是挺干的,但是……”
宋五娘抓了一把木薯粉,用力的一捏,还能形成一个松散的粉团,她道:“这样的粉,若是现用,也没什么,但若是要进仓库,这样的木薯粉是不行的!”
“这……”
程七七认真的看了看,宋五娘走到旁边的木薯粉抓了一把,用力的捏成团,可,木薯粉并没有成团,而是像流沙一样,洒落在竹垫里。
“那确实是应该区分。”
程七七立刻反应了过来,道:“可以区分九成干,和全干。”
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