等到村长走了后,院子内土灶铁锅内,咕嘟咕嘟冒着泡的大块獐子肉混合着老酱油,八角,花椒,干辣椒的味道,在土坯院子内弥漫,飘荡在石溪村的上空。
这一次,一整只獐子全部被卤煮了。
去掉皮后,连着骨头也就还剩下三十来斤,好在这土灶上的锅比较大,满满当当的都是诱人的肉块,一个个切成鸡蛋大小,啃起来满口留香,肉香四溢。
除了獐子肉之外,铁锅里面还放了一部分土豆块,榛蘑,煮熟的鸡蛋,还有一些其他的干货。
可以说,这一锅肉,营养满满。
色香味俱全。
整个石溪村的上空,都飘着乱炖獐子肉的香味,不少村民在家里闻着肉香味,真是抓耳挠心的难受啊!
香啊!
真的是太香了。
不少出来遛弯的村民,也都忍不住朝着李青山家中望去,简直望眼欲穿。
“李青山家里烧什么呢?怎么这么香?”
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