红烧甲鱼必须讲究一个色香味俱全,首先这颜色就必须是发亮的枣红色,汤汁粘稠,所有的味道都挂在老鳖肉上面,各种香料的味道相互混杂,配比出最为合适的味道,这样才能满足色香味。
除此之外,还有红烧甲鱼的火候,也必须要掌握好,什么时候大火,什么时候小火,如何去腥。
柔雪的这一锅老鳖可以这么说!
整个石溪村,不对,整个土乡,恐怕都找不到比她烧的更好的。
“那你待会多吃些,老鳖是大补的。”柔雪拿着铲子,将红烧老鳖分别装在几个盘子里道。
“今天一个人操劳这么多人的饭菜辛苦了,晚上好好奖励奖励你。”
李青山的手开始不老实起来,男人在和发生过关系的女人单独相处时,手总归是不老实的。
“别让人家看到!”
“赶紧端上去吧!”
柔雪已经有些习惯了李青山的这种举动,将手中的两个盘子递给李青山道。
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