这天下午,大壮找到了李青山道。
“行啊!”
“卖几头?”
李青山开口道。
上次陪着大壮去朱家村的时候,李青山也被邀请坐下吃饭的,刚好也看到大壮老丈人家里的两头黑猪了。
东北这地方,现在主要饲养的就是黑猪,至于白猪那是后来的事情了,白猪虽然长肉快,体重高,但是肉质是没有黑猪好吃的,一般就是农家散养一年,等到年底的时候宰杀,出栏的时候不重。
也就一百公斤,二百斤左右!
养的时间长一些,就更重一些,时间短一些,就轻一些。
这年代没有杂交,没有饲料啥玩意的,所以长得很慢,大壮老丈人家里的那两头黑猪,估计一只也就是二百斤左右的本地黑猪。
“两头都卖!”大壮道。
“现在这猪肉二百斤的话,出肉大概也就是一百二十斤,加上猪血,内脏,骨头,下水啥玩意的。”
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