“谢谢老板,我只做几个家常菜,你保证有的赚。”
陈耀文并没有系上脏兮兮的围裙,而是手脚麻利开始做菜。
他先打了三个鸡蛋在碗里,一边搅动一边往里面加热水,直至鸡蛋都搅匀。
才用勺子撇去表面浮沫,随后放进蒸锅,只等时间一到蒸熟了就行。
做完蒸菜。
陈耀文又拿起铁锅,倒了些洗洁精和热水在里面,用钢丝球狠狠刷。
直至刷掉了锅里所有陈年老垢,表面光洁一新,这才开始做炒菜。
他抓了把肥瘦相间的五花肉丢进锅里煸出油脂。
直到五花肉噼啪作响,色泽金黄,又把切好的配菜青椒扔了进去。
锅铲翻飞,大火猛炒。
灶台火光印着陈耀文侧脸,看起来熠熠生辉。
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