鸡蛋、米饭、蔬菜、各种肉类，旁边还有几口大小不一的炒锅。

        “那就从炒饭开始吧。”

        点火，热锅，倒油。

        蛋炒饭，最简单也最考验火候的菜。

        第一次，火太大，鸡蛋老了。

        重来。

        第二次，火太小，米饭炒不散。

        重来。

        第三次，火候对了，但翻炒速度没跟上，底部有点糊。

        重来。

        ……

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