到了第五个的时候，宋砚终于切出了一朵乍一看挑不出问题的花胚。

        秦怀仁拿起来看了看，“直接开始炸吧，油温不要太高，小火慢炸。”

        宋砚点了点头，把油锅烧上。

        他的火候并不差，看着油面微微起纹，把手掌悬在锅面上方试了试温度，便用长筷子夹着花胚放进油里。

        油面上冒起细密的小泡，花胚的花瓣开始舒展，一层一层地往外翻。

        宋砚屏住呼吸，期待的看着。

        但花胚有自己的想法，左边的花瓣已经全开了，右边只是微微半开，整个形状看着像被人折断了似的。

        宋砚把它捞出来，放在白瓷盘里。

        【荷花酥（C级）】

        成品确实能看，荷花的形是有了，但跟秦怀仁之前S-级的比起来，简直天差地别。

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