后厨。

        宋砚把今早的生胚准备得差不多了，于是又准备开始练习熬粥。

        练粥有个好处，就是不怎么费体力。

        粥这东西，主要步骤就是泡米、熬底、下料、调味，剩下的就是等，等米开花，等粥变稠，等火候到了。

        算上泡米的时间，一锅粥下来要四五十分钟，完全不用怕累着。

        因此，宋砚很快打上了鱼片粥和及第粥一起熬着练的主意。

        “爸，后厨还有这种熬粥的砂锅没？我想同时熬上两份粥练练。”

        宋建业想了想，道：“没了，不过我之前给咱们店采购厨具的时候加那人电话了，他说还有需要可以配送。”

        说着，他便翻起了通讯录。

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