“你不信可以去吴胜小区打听打听,那些人哪个不是看着小宋师傅在短短几天,将一样面点做出翻天覆地的变化的。”
老白点了点头,没说什么。
耳听为虚,眼见为实,他现在真的很想亲自会一会那个小宋师傅。
“说实话,这个水晶虾饺,不比那些老字号卖的招牌水晶虾饺差。”
老白给出了自己的评价,“我吃过不少家,能做到这个水平的,现役的白案师傅里不算多,只有那些已经不怎么下厨的老师傅出手,才能稳压一头。”
林昊眼睛亮了。
老白看了他一眼,接着说:“不过缺点也有,应该是馅料的层次感差了点吧,反正我觉得少了点什么,但毕竟我也不是学厨子的,还真讲不明白具体问题。”
“但这个怎么说呢……”他想了想措辞,“属于鸡蛋里挑骨头了,以23岁的年纪达到这个水平,我从没见到过!”
老白没再扯这方面的话题,目光转向保温盒里最后一样点心——麻油银丝卷。
老实说,他对这个的期待值最低。
银丝卷这东西,说穿了就是个馒头变种,能好吃到哪儿去?
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