他咂了咂嘴,“不错!虽然比鱼片粥差那么一点点,但也是那个意思了。猪肝脆,粉肠弹,腰子嫩,粥底也够稠。”
老李头也跟着尝了一口,点点头:“是不错,小宋师傅手艺好,学东西也快,练两天应该就能追上鱼片粥了。”
曹大爷没说话,闷头喝了两口,又把水晶虾饺在粥里蘸了一下,一口咬下去,虾饺的鲜和粥的鲜在嘴里搅在一起,他满足地长出一口气:“好!这个吃法好!”
柳大爷跟着附和,“确实,这虾饺配粥的吃法,倒是比单吃虾饺有意思。”
“怎么讲?”孙连城问。
“虾饺的鲜太亮了,单吃的时候那个鲜味来得猛,去得也快。”曹大爷又喝了一口粥,“配上这粥,虾饺的鲜被粥托着,慢慢往下走,能多留一会儿。”
几个大爷品了品,纷纷点头。
“还真是!”老李头也试了一下,“粥的鲜和虾饺的鲜不一样,一个厚一个薄,混在一起倒是不打架。”
曹大爷把碗里最后一口粥喝完,满足地靠在椅背上:“小宋这孩子,有心了。”
这话说得其他几个大爷都安静了一瞬。
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