“埋多深？”

        “三到四寸，不能太浅也不能太深，太浅了日头晒到块茎会发青变毒，太深了芽苗钻不出来。”

        嬴政的笔顿了一下。

        “变毒？”

        “对。”

        沈长青的表情认真了。

        “土豆的块茎如果露出地面被日光照射，表皮会变成青绿色，那层绿里含有毒素，吃了会腹痛呕吐，严重的会要人命。”

        他加重了语气。

        “所以种植过程中有一步极其关键，叫培土。”

        “等苗长到一拃高的时候，把周围的土往茎秆根部堆，堆高三四寸，把地面以下正在膨大的块茎全部盖严。”

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