市面上所谓八二年的拉菲,并不是他有那么长的时间,而是在那一年他们生产的葡萄近乎于完美,生产出来的红酒也最好喝。
因此以后只要是高端的红酒,都会加上一个年份来作为噱头,代表他们这红酒也有那一年一样好喝。
咳!咳!咳!
黄厂长咳嗽几声,其他的人也眼神古怪的看着叶风,似乎觉得这个老板什么都不懂。
“叶总,酿造红酒不等于其他的行业,我们一次发酵,需要一个月左右,二次陈酿,需要两三年,最后装瓶陈酿,还得一年。”
黄厂长说道,按照他的说法,他之前所说的时间都有些保守了。
叶风一点都不尴尬,虽然他不懂,但是他觉得他生产的红酒,和正常的红酒不一样,不需要二次陈酿,三次陈酿。
“黄厂长,你可能对我们生产的葡萄还不了解,我们生产的葡萄,可以说整个世界都独一份,酿造出来的红酒同样也独一份。”
“等设备全都到位,就可以开始进行酿造,我相信一次发酵之后,你们就会刮目相看。”
叶风说道,他准备第一次发酵之后,就开始进军市场销售。
同样也留下一批进行二次陈酿,生产更高端的红酒。
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