“哗——”

        她掀开砂锅盖的那一刻，白气扑面，同时能闻到腊味的香。饭上方的腊肠片油亮鲜艳，边缘微微卷起，腊肉的油脂已经渗进了米饭里，整份儿饭都呈现出一种琥珀色的光泽，姜丝细，卧在腊肉上已经吸足了汁。

        凌菁夹过几根刚焯好水的青菜，码在滚烫的米饭上方，再用调配好的煲仔饭酱油沿着滚烫的砂锅边一浇。

        “嗞——”

        最后撒上一把葱花，一份经典的腊肠煲仔饭就出锅了。

        送到客人手里，搅拌后就可开吃。

        她摁了下煲煲的录制按钮：“记住了吗？我检查一下，没问题就开始下一道。”

        ……

        八点半，中华餐厅热闹起来，新开的【煲仔饭】店也不例外。

        奔着新店过来的客人们看到招牌，大部分都会疑惑“煲仔饭是什么饭”，进店尝一尝解惑。可能因为文化背景不同吧，倒是没有产生什么不该有的歧义。

        进店后的客人们听到新入职的服务机器人贝贝说明——“煲仔饭就是用小砂锅煮出来的饭哦?(?? ? ??)?”后，也都一个个恍然大悟，说着什么“原来如此”“砂锅煮饭啊”“那味道应该不错”之类的话去找贝贝点单了。

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