结合最近一周的营业日报拉了表，做了统计数据。

        猪、牛、羊在农场里的出肉率明显要比现实高很多，从养殖建筑的说明上来看，是现实中的1.5-2倍。

        牛肉出肉率有60%，羊肉75%，猪肉居然接近100%。

        按照这个比例……凌菁手指在键盘上翻飞，结合营业日报的统计和农场日报的情况，打出富裕量，算出要供应六千名客人的情况下，半个月的量。

        猪需要115头，肉牛需要33头，肉羊需要150头。

        ——这并不是按照现在餐厅的肉类消耗算的，虽然现在餐厅内的客人数也在五千左右，加上大订单的配额快到六千人了。

        但窖城的客人群体多是以烤土豆、烤红薯为主要购买内容。

        所以凌菁直接在现有的肉类消耗基础上加了两倍——按照窖城客人们以后也富裕起来，来餐厅正常就餐算的。

        虽与现状不同，但总会有那么一天的。

        等这些动物长起来，窖城的客人们也应该有了变化。

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