这是一场与雾潮变化的赛跑。

        接下来……就是各大组织比拼财力的时候了。

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        中华餐厅，新摊位窗前。

        微黄的豆腐排浸泡在滚烫的鸡汤里，汤汁呈现浅褐色，油星细密。

        微弱的白光闪过，数个纸碗依次排开，每个碗里都有五块豆腐细排和大半碗汤汁，热气滚滚，香味扑鼻。

        蒜末和香菜碎被机器洒在表面。

        浓郁的鸡汤香味、豆腐焦香，混着蒜末的香味，冲到了排队的客人们面前。

        ——鸡汁豆腐。

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