“打散……”

        女人微微一愣，不过想了想，接过了两根木棍，轻轻的搅动了起来。

        看着这‘王家丫头’那将两个筷子竖的笔直，然后摇晃的手指，老人无奈的笑了笑，她伸过手，将筷子横着握住，然后以45度的倾斜角度，快速的在小盆之中搅动。

        搅动的速度和效率，比女人那样的笔直搅动，好了许多，不过，肉眼可见的，老人的手掌，也因此而颤抖的更加剧烈了。

        终于，她放下了手，递给了王家丫头：

        “来，试试……”

        看着王家丫头那蹩脚但是有模有样的动作，老人这才笑道：

        “好了，只要看到了蛋白与蛋黄彻底混合在一起就可以了，而接下来，你只要记住了鸡蛋和水的比例就可以了！

        新月，记住了，一个鸡蛋，放一碗半的水就可以了，不要这种大碗，这种小碗就好了，水最好是温水，不要凉水，这样的话，口感会更细腻，小雪儿也会更加喜欢的……”

        她教的极为耐心，也极为认真。

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