“今晚别守了。我来。”

        “不用。后面就是添柴的事，不费劲。”

        “你两天没睡了。倒下了谁顶？”

        何大柱嚼着咸鱼没吭声。

        “听话。今晚吃了饭就去睡觉。熏房我来盯。”

        何大柱闷了半天，点了下头。

        下午两点。

        第一批腊肉出炉了。

        十条腊肉从熏房里取出来，码在铺了稻草的木板上。

        李汉良一条一条检查。

        用手指按一下肉面——弹性好，不软不硬。掰开看里面的肉纹——红白分明，没有发灰的地方。凑近闻——烟熏的焦香里带着一丝若有若无的甜味。那是蜂蜜的底味。

  The content is not finished, continue reading on the next page