剩下的十斤红薯干昨天也泡上了。今天捞出来,沥了半个小时的水。
切条。下油锅。
菜籽油的香气弥漫了整个后院。
何大柱帮着翻漏勺,手稳得很。
“大柱,你以前炸过东西没有?”
“炸过。过年的时候炸丸子。我妈教的。”
“难怪手稳。”
十斤红薯干出了七斤六两成品。比昨天多了一两。
分装三十八包。
加上昨天的四十包,红薯脆库存总共七十八包。
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