他把账本合上，吹了灯。

        四月二十九，黄豆到了。

        老陈家的婆娘挑了五十斤送来，一颗一颗圆滚滚的，新豆，色泽黄亮。田小满帮着过了秤，五十斤二两，零头抹了。

        李汉良付了十块钱。

        当天下午，他在灶房里试做蜂蜜黄豆。

        第一步，黄豆泡水两个时辰。

        第二步，沥干，铁锅小火干炒，不放油，炒到豆皮微裂、有焦香味。

        第三步，趁热倒进陶盆里，淋上蜂蜜，一斤豆子配二两蜜，用木铲翻拌均匀。

        第四步，摊开晾凉。

        蜂蜜遇热会变稀，裹在黄豆表面，凉了之后变成一层薄薄的糖壳。

        李汉良从陶盆里捏了一颗放进嘴里。

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