山货——省城市场的山核桃批发价已经在三毛五左右了。他两毛收,三毛五零售,刚好踩在批发价上。等市场价往上走,他可以提前出一批,锁定利润。
松子——省城没有大量现货,这个品类空白得厉害。批发市场问价是二毛三到二毛五,他一毛五收,空间比核桃还大。
日杂——供销社的尾货模式天花板明显,长期做只能是补充线,不是主力。等省城批发渠道接上,日杂的品种要扩充,但成本控制是关键。
他把几个数字写在纸上,画了个表,横轴是品类,纵轴是收购成本和售价,中间是毛利率。
鱼干那栏的毛利率大约百分之四十五。
松子那栏,如果能直接对接省城,能到百分之六十以上。
山货礼包——礼品溢价是真实存在的,一包三块二的基础款,实际成本不到一块五,毛利超过一倍。
他在松子和礼包那两栏各画了个圈。
这两个是接下来要重点放量的。
松子的问题是货源量——周边几个堡子加起来,今年能收到的量估计在五百斤上下,不够。得往更远的山里找货源,或者跟山里的猎户直接建长期关系。
礼包的问题是包装和运输——现在用牛皮纸和红绳,够本地用,但要往省城走,包装得升一个档次,防潮、耐压,品相过得了百货柜台的眼。
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