“可以啊，”教授把鱼扔进林远的鱼护，拍了拍手上的水，“第一次钓就上鲈鱼。这条尺寸不算小，你可以考虑做个鱼拓或者标本留个纪念。”

        “不吃吗？”林远下意识问了一句。

        鲈鱼清蒸是上好的食材，他在国内的时候做过不止一次，肉质细嫩，蒸出来淋一勺滚油，葱姜丝的香味全激出来。

        彼得在旁边苦笑了一声，把抄网搁回草地上。

        “这条河看着干净，实际上上下游一共十多家工厂排了几十年。这几年环保治理有点成效，水质看着好了，但河底的淤泥里重金属还是超标。

        钓上来的鱼不能吃，我们钓了这么多年，都是放回去或者做标本。”

        罗伯特蹲在岸边，把鱼护往水里沉了沉，让那条鲈鱼能保持在水面下。

        他直起腰叹了口气：“我小时候这条河的鲈鱼是本地一绝。我父亲每周六都带我来钓，钓上来我妈当天晚上就炖了。那味道我现在还记得。

        后来工厂多了，鱼越来越少，钓上来的也没人敢吃了。现在想吃鲈鱼只能去超市买养殖的。”

        林远看着鱼护里那条正在缓缓游动的鲈鱼，觉得确实可惜——一条这么肥美的鲈鱼，刚钓上来，活蹦乱跳，肉质正在最紧实的状态，却只能拿去拓印或者放生。

        他想到那些环保新闻里的事，随口问了一句：“那些环保组织不闹吗？我记得这边的环保组织好像挺能折腾的。”

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