烤鱼。一条两斤多的伊洛瓦底江鲫鱼。用香茅和姜黄腌过。在炭火上烤到外皮焦脆。金黄色。鱼肉还在滋滋冒油。

        椰子鸡。半只鸡切成块，用椰奶炖的。汤色乳白。椰香浓郁。

        番茄洋葱牛肉。缅式做法。牛肉切成薄片。番茄炒得出了红油。洋葱半透明。酸甜辣三味交织。

        炸虾饼。金黄色的面饼里裹着碎虾仁。咬一口咔嚓脆响。

        炒米粉。缅式的宽米粉。用酱油和鱼露炒的。配着豆芽和鸡蛋。

        手撕猪肉。猪肉煮熟后用手撕成细条。拌着薄荷叶、青柠汁和辣椒碎。

        竹筒饭。糯米塞在竹筒里蒸的。劈开竹筒，米饭带着一股竹子的清香。

        酸角鱼汤。酸角是缅甸特产。熬出来的鱼汤酸中带甜。

        大大小小十几个盘子碗碟摆了一桌子。

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