李静言翻了个白眼:“爷,你信不信,妾身这个食肆开起来,老百姓只会受益。”
李静言想做的是传播美食,又不是垄断生意。
只要打开了百姓吃辣的味蕾,无数的辣味小吃都会涌现,那些达官贵人自是看不上这点蝇头小利,最后受益的还是老百姓,大家谋生的出路又多了一条。
甚至连许多以往浪费掉的食材,今后都有用武之地了。
麻辣肺片、爆炒猪大肠,都是在辣椒普及后出现的美食,还有火锅等等等等。
“行吧,你自己看着办吧,你要的铺子本王给了。”
李静言的脑回路清奇,可是办起事来也是真靠谱,既然她说这食肆的生意最后受益的是百姓,想必也有自己的打算。
李静言除了要了一间大铺子,其他的铺子都是地段不是太好的小铺子,那些铺子以往王府还真不知道要如何经营,现在李静言接过去后,前院配置了两名掌柜,就派人装点门面,培训人手。
而李静言自己一出月子后就开始谱写食谱。
一家铺子专门用来做串串香,一家铺子用来做卤味,一家铺子用来做炸串,最大的一家铺子用来做火锅店。
王府经营店面的人手都是现成的,根本不用李静言操心,直接丢给两个掌柜的去管。
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