第13章摆摊卖肉夹馍

        “那……那你打算在哪儿卖？”

        赵素梅的语气已经软了下来，她虽然担心，但她信自己的男人。

        “镇上有个农机厂，三百多号工人，中午都在厂里吃饭。

        厂里的食堂伙食差，很多工人不愿意吃，经常有人去外面买。

        我打听过了，厂门口那块地方没人管，摆个摊子就行。”

        “那你啥时候去？”

        “明天。”林国强站起来，“今天晚上我先把面发上，肉卤上，明天一早起来烙馍。”

        他说干就干。

        当天晚上，赵素梅带着两个孩子先睡了，林国强一个人在灶台边忙活。

        他把五花肉切成大块，焯水去腥，然后用冰糖炒糖色，把肉块放进去翻炒上色，加入酱油、料酒、八角、桂皮、香叶、生姜、大葱，最后倒上水，小火慢炖。

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