他烙饼的手法不对,火候掌握不好,有几张饼边缘都糊了。
卤肉的颜色太深,酱油放多了,看着发黑,不像他的是红亮红亮的。
“志军,你过来。”
赵志军跑过来:“咋了?”
“你看他烙饼。”
赵志军看了一会儿,皱起了眉头:“他那个饼……好像没烙透?”
“对,火太大了,外面焦了,里面可能还不熟。”林国强指着钱大勇的灶台,“再看他的卤肉。”
“颜色太深了。”
“嗯,酱油放多了,说明他卤汤的底子不行,靠酱油上色。”
林国强收回目光,“咱们的卤汤是老汤,越熬越香,他那个,赶不上。”
赵志军听着,慢慢不急了,但还是有些不甘心:“可是他们便宜五分钱啊。
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