大师傅带徒弟,带了两年,手艺刚学成就被别家馆子挖走了。
大师傅气得三天没吃下饭。”
“我想过。”林国强把搪瓷缸子放下,“签合同,学徒期二十块一个月,出师以后至少留在店里干满五年。
违约就赔违约金,把培训成本算进去,食材费、课时费、误工费,一样一样写清楚。
至少不会让咱们赔本,有违约金规范,他们不敢轻易跳槽。
还有一点,咱们可以按照他们的进步,定期调整薪资,把人才留下来。”
赵志军跟赵素梅对视了一眼。
“这法子行。”赵素梅点头,“白纸黑字写明白了,想来学的就签,不想签的也不勉强。”
赵志军也点头:“是该这样,不然教会了就跑,谁也受不了。”
商量定了,林国强当天下午就写了张告示。
大红纸,毛笔字,贴在饭店大门旁边的砖墙上。
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