厨房里很快传来切菜的声响和两个女人的说笑声。
秦玉珍又给林国强续了一杯茶,话匣子也打开了,开始问他饭庄的具体情况。
“你那饭庄,桌椅板凳配了没有?什么式样的?服务员的工作服打算怎么弄?包间的餐具是按人配还是按桌配?菜单定下来了吗?”
一连串问题问得林国强都有些应接不暇,但心里却越来越踏实。
这些问题问得越细,越说明秦玉珍是真心要帮忙,而且是行家。
他一条一条地回答,秦玉珍听完点点头,又给出不少意见。
桌上没有纸笔,她用手指蘸了蘸茶水,直接在玻璃板上画了一张简略的摆台示意图。
哪道菜摆哪个位置,酒杯和茶杯的间距是多少,骨碟什么时候换……说得清清楚楚明明白白。
林国强听得入了神,时不时点一下头,把这些话一字一句全记在了心里。
傍晚时分,刘慧敏和陈妈把饭菜端上了桌。
六菜一汤,都是家常做法。
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