他又如法炮制,开始操作另外两口锅。一口同样做红烧肉,另一口则用来炖羊汤。
羊汤就简单多了,羊肉焯水后,加姜块、清水,大火烧开撇沫,然后就是漫长的文火慢炖,等着羊肉酥烂,汤色奶白。
三口大锅,两个炖着红彤彤、香喷喷的红烧肉,一个炖着咕嘟冒泡、热气腾腾的羊汤。
时间,在无比煎熬的等待中,一分一秒地流逝。
但没有人离开。
大家或坐或站,或低声交谈,但所有人的目光,都时不时地飘向那三口大锅,鼻子不受控制地耸动着。
石小谷和石小花带领的“监工队”已经彻底变成了“望锅”队。
孩子们排排坐在离灶台最近的地方,双手托着下巴,眼睛一眨不眨地盯着锅盖边缘溢出的、带着香味的白汽,小嘴巴无意识地张着,口水流下来都不知道。
一个时辰过去了。
陆景铭估摸着时间差不多了,示意烧火的后生撤去炭火,只留一点余温继续焖着。
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