今天的腊八粥是用胡桃(核桃)、松子、栗子、红枣、柿饼、菱角米、白果再辅以粳米、红豆、绿豆、芡实、黄米。
此粥又称之为七宝五味粥,乃是宫廷专用。
大宋官家礼遇群臣,逢年过节有什么好吃的,好玩的都会赏赐群臣,像是腊八节这样的节日也免不了。
喝完腊八粥,赵昊又分赐御制腊药,用以驱寒御疾,群臣躬身行礼,“臣等谢陛下赏赐。”
“免礼!”
……
与此同时,皇城之外,市井街巷,腊八节的气息也在寻常百姓家弥漫。
低矮的房屋内,一方煤炉上,小铁锅咕嘟翻滚,沸水中各色杂粮翻滚,不多时,空气里弥漫着粮食的香气。
这一碗腊八粥,便是寒冬里难得的珍馐。
去年冬末,天寒地冻,薪柴价高,不少人家囊中羞涩,连取暖的柴禾都凑不齐,日日忍寒挨冻,冷饭冷粥勉强度日。
今年汴京的物价降低了一些,朝廷又推出蜂窝煤与黄泥炉,大大降低了百姓们的生活成本。
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