这时，他的脑海里浮现出后世的泡茶方法。

        第41章筹备大会，计划书出炉！

        绿茶饮用虽说比团茶要简单，但也有一套极有观赏性的泡茶手法，叫做功夫茶。到时候把功夫茶弄出来，包装一下，不然怎么配得上士大夫的高雅。

        除了泡茶手段，最重要的便是茶叶。

        他和赵煦喝的茶是最顶尖的绿茶，一般都是取自开春雨后头一茬的茶树之上最饱满的嫩芽，一棵树只能采摘那么两三根。

        都用这个茶，肯定是不够的，因此，要招待其他人得用次一点的茶叶，其次，茶叶形状，味道都要进行一定的区分。

        这些技术上的东西，他都打算交给下面的茶工去做。大宋有的是经验丰富的茶工，只要把原理和要求说清楚，他们很多都能做到。

        像是后世的龙井，碧螺春，毛尖等等绿茶，未必不能提前复刻出来，即使味道有所差别，工艺上应该没什么问题，毕竟都是靠人工。

        泡茶手法，茶叶分类有了，再然后就是泡茶工具。

        现在饮用团茶都是用瓷盏，这些茶具杯口太小，不适合用来泡绿茶。在赵似眼里，其实最适合的是玻璃杯。

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