“呦,还有羊肉泡馍啊?味道正宗吗?”
林伯非常有眼色的朝窗口喊了一句。
“给苏总冒一碗。”
然后他才笑着给苏云介绍。
“咱们厂子吃的已经够好了,很多人都说比外面饭店吃的还好呢,这泡馍师傅以前就是开泡馍馆的,做的绝对专业。”
说话的功夫,里面的大厨就已经给冒了一碗泡馍递了出来。
当地的羊肉泡馍和西安的不同。
先是用的馍不一样,西安的都是白吉饼,泡久了容易烂。
当地用的都是正宗的乾州锅盔,再煮都是劲道的口感。
其次就是做法上的不同。
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