“一块儿干,快。”
茄子切滚刀块,大小适中,晒出来耐煮又吸味。
张晶晶坐在一旁细细指点,李承霄握着刀,跟着她的比划一刀一刀认真切。
“块儿大点,别太小。”
“对,就这么切滚刀,晒出来才香。”
他切得不算熟练,却每一刀都稳当。
切好的茄子块摊在竹筛上,青嫩饱满,铺得整整齐齐。
黄瓜切成条,用盐杀出水,再摊开晒。张晶晶指挥,李承霄动手。两个人忙活一下午,院里到处是黄瓜条、豆角串、茄子块,满满当当,热闹又安稳。
傍晚收工,李承霄坐在院里,望着眼前这些菜,心里忽然涌起一股说不清的暖意。
以前在北京,吃菜只管去菜市场,想吃什么买什么,从来不知道菜是这样长出来的,更不知道吃不完的菜,可以这样一点点存起来。
现在,他懂了。
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